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17 février 2017 5 17 /02 /février /2017 11:36
Rencontres autour des livres de voyage à la médiathèque de Mauléon samedi 18 février

La médiathèque de Mauléon-Licharre, au Pays basque, (Pyrénées-Atlanqtiques) organise des Rencontres autour des livres, samedi 18 février, de 10 h à 18 h. Cette année, ce sera “le voyage et les liens avec le récit, le documentaire, le film”, en présence d'auteurs et écrivaines.

Depuis quelques années, Mauléon-Licharre consacre des journées à la célébration des livres, des auteurs et des lecteurs. Les échanges autour d’une table ronde sont l’occasion de découvrir des problématiques autour de l’écriture. Cette année, ce sera le voyage et les liens avec le récit, le documentaire, le film. Comment transcrire les expériences du voyage ? Quelles difficultés, quels enjeux, quels messages pour l’écrivain voyageur ? Les auteurs et écrivaines présents apporteront des réponses riches et passionnantes à ces nombreuses questions.


Dès 10 h, parole sera donnée aux auteurs avec présentation de leur travail et de leurs dernières publications :

Cathy Constant Elissagaray pour « Parcours naturalistes en Pays basque » (livre), Patrice Teisseire-Dufour, journaliste à Pyrénées magazine
pour pour « Raconte-moi les Pyrénées », « Randonnées dans les Pyrénées » et peut-être ses tous derniers « récits hauts perchés » aux éditions Gypaète, Yves Cossic, poète, auteur de l’article « Retour du Chiapas autonome ou l’envers du retour d’André Gide d’URSS et du Congo » dans le n°7 de la revue Hau, Philippe Bichon, originaux de ses carnets de voyage, croquis et dessins ; Gilles Rivière pour « Ina, nere ama Afrikarra » (conte pour enfants); Elsa Oliarj pour « Dans leur jeunesse, il y a du passé » (documentaire vidéo) ; Myriam Ayçaguer pour « Ni nüzü » (documentaire sonore).

 

11 h 30 : Diffusion du documentaire sonore « Ni nüzü » à la Maison du Patrimoine : variations sonores et poétiques sur les maisons de

Soule, leur nom et l’intimité de leur quotidien.

12 h 15 : Echanges avec la réalisatrice Myriam Ayçaguer.

14 h 30 : Lancement d’un concours de nouvelles à la Médiathèque par les éditions Astobelarra qui vous en dévoilera les formalités.

15h : Table ronde « Ecritures nomades, voyages immobiles » animée par Peio Cachenaut, avec les auteurs présents.

16h30 : Goûter musical aux saveurs orientales avec un joueur d’oud.

 

Venez rencontrer les intervenants à leur table de présentation d’ouvrages, où vous pourrez aussi, si vous le souhaitez, acquérir et faire dédicacer leurs livres. Rendez-vous à la médiathèque, 14 rue des Frères Barrenne - 64130 Mauléon-Licharre.
Tél. : 05 59 28 78 88 - www.mauleon-licharre.fr

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3 février 2017 5 03 /02 /février /2017 13:12
Nouveauté livre : Une autre histoire d’Occitanie et des Pyrénées

L’histoire mondiale de la France est le livre événement, paru en janvier 2017. Il crée l’événement, non par l’épaisseur de ses 500 pages, mais par son traitement.

Réconciliant démarche critique et narration entraînante, cet ouvrage revisite les lieux de mémoire du récit national, dépaysant et élargissant notre histoire, grâce à un collectif très ouvert d’historiennes et d’historiens, sous la houlette de Patrick Boucheron.

“Osera-t-on, explique-t-il, pour finir, avouer ce qui, le plus souvent, a guidé nos choix ? Ce fut le principe de plaisir. Non par volonté de bâtir une histoire heureuse. (…) Nous espérons seulement qu’un peu de ce plaisir que l’on éprouve à se créer des surprises, à se faire confiance, à échafauder ensemble un texte commun, à travailler pour ne pas trop décevoir mutuellement, saura ici se montrer communicatif”.

L’ouvrage comporte 146 dates placées de façon chronologique, de la grotte Chauvet aux événements de 2015, uniquement pour soutenir le récit exhaustif d’une histoire mondiale de la France. “Attirant l’attention sur des événements, elles valorisent inévitablement une lecture politique et culturelle, négligeant sans doute les évolutions de plus longue durée affectant l’histoire des sociétés dans leur dimension économique, mais aussi environnementale”, précise Patrick Boucheron. Alors nous avons picoré au passage les dates qui intéressent l’histoire de l’Occitanie et des Pyrénées.

La première date est celle de 12 000 avant J.-C. pour évoquer la grotte de Niaux (Ariège), mais surtout les galets du Mas d’Azil (Ariège), gravés ou ocrés de points et de lignes : sont-ils les traces d’une révolution idéologique au bout du monde eurasiatique ? intérroge Boris Valentin.

Deuxième date : 1159 la guerre pour Toulouse, de Hélène Débax. Prélude à la croisade des albigeois, cette guerre entre le comte de Toulouse et le souverain Plantagenet mit fin aux ambitions aragonaises au nord des Pyrénées et établit la domination capétienne sur le Midi. Etrange car on aurait pensé que c’est Simon de Montfort à la bataille de Muret de 1213 puis le traité de Meaux de 1229 qui mirent fin à ces ambitions. Ce que confirme Pierre Monnet dans la troisième date : 1214 Bouvines : “Un an avant Bouvines, à Muret près de Toulouse, le 23 (c’est le 12, NDRL) septembre 1213, les alliés de Philippe II défont Pierre d’Aragon, stoppent en quelque sorte l’expansion catalane au nord des Pyrénées et placent le Toulousain, le Bas-Languedoc et la Provence dans l’orbite du royaume capétien”.

On lira aussi avec attention 1247 une histoire d’eau : avec celle de l’assèchement de l’étang de Montady entre Béziers et Narbonne par Jean-Loup Abbé. Témoignage de la croissance agraire et de la science hydraulique et cadastrale des habitants du Bas-Languedoc.

Et aussi 1446 : un esclave noir à Pamiers de Hélène Débax. Un procès révéle la condition de cet esclave domestique caractéristique des villes méridionales et des cours princières.

Cet ouvrage passionnant qui regorge d’histoires étonnantes dans l’histoire s’appuie souvent sur une kyrielle d’événements clés qui se jouèrent à Paris, de 511 jusqu’à 2015. Ce qui serait finalement intéressant serait de connaître une autre histoire de… l’Occitanie.

 

Histoire mondiale de la France, Seuil, sous la direction de Patrick Boucheron, coordination Nicolas Delalande, Florian Mazel, Yann Potin, Pierre Singaravélou , 29 €.

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2 février 2017 4 02 /02 /février /2017 21:35

Il est blanc, léger et fondant en bouche. Il est aussi riche en fibres et protéines. Le haricot tarbais, joyau des Hautes-Pyrénées dès 1838 avait carrément disparu dans les années cinquante à cause des maïs hybrides. Depuis la relance de sa culture en 1986, cet haricot plus digeste que les autres, sans gluten et à la valeur énergétique faible recouvre ses lettres de noblesse.

Lundi 30 janvier, au lycée hôtelier de Toulouse, l’association interprofessionelle du Haricot tarbais a demandé à sept chefs d’Occitanie de revisiter la recette emblématique du Sud-Ouest : le cassoulet aux haricots tarbais. Le plat phare de la région, qui doit faire sept croûtes, a été façonné avec beaucoup d’inventivités.

Un menu délicieux se composait ainsi : crème de cassoulet aux haricots tarbais par les lycéens de seconde année de Baccalauréat professionnel cuisine.

Cassoulet de haricots tarbais à la lotte et au safran du Quercy, par Maïté Bonaventure, productrice à Laffitole (65),

cassoulet Terre-Mer, par Karl Burgaud et Marceau Falcou, traiteur à Toulouse,

déclinaisons de cassoulet aux haricots tarbais et porc noir de Bigorre par Xavier Spadiliero, chef du Réverbère à Vic-Bigorre (65),

cassoulet de veau, grain de soie et haricots tarbais par Thierry Merville, chef étoilé à la table des Merville à Castanet-Tolosan,

cassoulet traditionnel par Bernard Aymès, chef de l’hôtel-restaurant du Midi à Revel (31), et cassoulet végétarien par Alexandra Armanelli, blogueuse tarbaise de My girly Popotte.

Le déjeuner était organisé par l’Irqualim, (institut régional de la qualité agroalimentaire) pour promouvoir le haricot tarbais produit IGP (indication géographique protégée) et label rouge. Une réussite pour montrer la déclinaison du haricot tarbais qui ne s’éclate pas à la cuisson, qui ne s’écrase pas en purée dans l’assiette et qui peut se déguster tout au long de l’année de manière plus légère.

Patrice Teisseire-Dufour

Pour en savoir plus : Coopérative du Haricot tarbais, zone de Bastillac Nord, tarbes. www.haricot-tarbais.com

www.youtube.com/user/leharicottarbais

Le haricot tarbais à l’honneur
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12 janvier 2017 4 12 /01 /janvier /2017 12:35
Le guide des Baignades sauvages en France

Voilà le guide indispensable à mettre dans son baluchon dès les premières chaleurs de l’été pour aller se baigner dans les plus beaux lacs, rivières, cascades et piscines naturelles  de France. Baignades sauvages France propose 400 lieux magiques.

Evidemment on est allé regarder ce que l’auteur, Daniel Start, propose dans notre Sud dans les quatorze chapitres de l’ouvrage. Chaque chapitre s’ouvre sur la carte de baignades. Dans celui de Corbières et Roussillon, sept coins de baignades sont révélés : la plage de Ribaute, les gorges du Terminet, le Moulin de Ribaute à Duilhac dans les Corbières qui sont des superbes coins, parfois un peu trop fréquentés en été. Le parking du Moulin de Ribaute est même devenu payant depuis trois ans pour réguler l’accès, éviter les squatteurs et que les baigneurs ramènent leurs déchets.

Le gouffre de l’œil Doux dans la Clape, cité aussi, est un endroit dangereux où il est désormais interdit de se baigner et surtout de plonger. L'ouvrage est paru en 2013. Voilà peut-être la raison. Les Gorges du Gouleyrous à Tautavel, dans les Pyrénées-Orientales, ont aussi été interdites à la fréquentation. Dans ce secteur, il reste les gorges du Llech, avec une série de sept cascades en lacets, mais attention les gorges sont le spot de canyoning le plus prisé du secteur. Une zone également accidentogène. Heureusement dès le début du livre, l’auteur donne dix conseils pour se baigner en sécurité, notamment en évitant les montées soudaines des eaux de barrage et les gorges étroites par temps d’orage, ne pas nagez en milieu de journée, ne pas sauter sans vérifications, portez des chaussures adéquates…

Les gorges de Galamus sont plus tranquilles, mais fréquentées au cœur de l’été et parcourues par des groupes de canyonistes.

Côté sources d’eaux chaudes, on ira découvrir celle de Rennes-les-Bains, dans l’Aude ou celle de Prats-Balaguer, mais qui trop connue de nos jours. Le site aurait besoin aussi d'un parking réglementé payant pour éviter les squatteurs. Heureusement, l’auteur ne connaît pas ou ne distille pas d'autres bons coins de baignades d’eau chaude.

Dans le chapitre des Pyrénées, Daniel Start invite à goûter aux gorges de Kakuetta au Pays basque, aux lacs d’Ayous, au lac d’Estaing dans le Val d’Azun, aux Laquettes et aux lacs du Bastan dans le Néouvielle, et enfin aux cascades de l’Artigue dans le Vicdessos en Ariège. Lieux spectaculaires mais qui restent des bassins facilement identifiables et surtout qui offrent des eaux assez fraîches. Il existe quantité d’autres petits lacs superbes, aux eaux turquoise, qui valent bien une visite.

D’après moi, pour leur ambiance sauvage et intime, les Corbières s'avèrent être le site idéal de baignades sauvages au même titre de certains coins du Languedoc, d’Ardèche (qui offre un fort chapitre), des Cévennes, Vaucluse et Haute-Provence… D’ailleurs, l’auteur ne s’y trompe pas en créant une deuxième table des matières avec d’autres thématiques comme par exemple : cascades, idéal pour les enfants, canoë et bateau, baignades naturistes, sauter, camping sauvage, bassins bleus, canyons, arches et formations...

L’ouvrage est pratique car il propose bien sûr l’itinéraire de chaque lieu de baignade. Et surtout son atout est d’être illustré de très belles photos, chaudes et sensuelles et de tous formats.

Daniel Start, Ouest France, 20 €.

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3 décembre 2016 6 03 /12 /décembre /2016 12:20
Des gorges de la Save au château de Lespugue
Des gorges de la Save au château de Lespugue
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Des gorges de la Save au château de Lespugue
Des gorges de la Save au château de Lespugue
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Des gorges de la Save au château de Lespugue
Des gorges de la Save au château de Lespugue
Des gorges de la Save au château de Lespugue

J'aime le Comminges des gorges de la Save, territoire riche de la préhistoire, où Aurignac a même donné son nom à la période du paléolithique supérieur : l'aurignacien. Ces gorges traversées par la petite D 9 sont aujourd'hui fermées à la voiture. Et c'est très bien comme ça. Sous les tapis de feuilles mortes git encore le ruban d'asphalte. Grottes, failles, rochers taillés comme des figures fabriquent toute une ambiance dans les couleurs bigarrées de l'automne. Reste encore les panneaux pour indiquer le sens de circulation. On ne sait jamais, si la foule des randonneurs et des cyclistes envahissaient cette gorge discrète. 

Il faut ensuite monter à Lespugue, célèbre pour sa statuette d'une Vénus de 25 000 ans environ, trouvée dans la grotte des Rideaux et conservée au musée de l'Homme à Paris.

Là, on découvre les ruines de son puissant château qui se dresse encore en aplomb des gorges. On peut encore observer une belle fenêtre à meneau à deux petits arcs trilobés de la fin du XIIIe siècle. Château de la belle au bois dormant caché par un sous-bois de superbes chênes centenaires. De là, un sentier part en corniche, dans le bois, au-dessus du précipice d'une trentaine de mètres et passe au-dessus d'un gouffre. 

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30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 20:25
La drôle de cabine à Cazeneuve-Montaut
La drôle de cabine à Cazeneuve-Montaut
La drôle de cabine à Cazeneuve-Montaut

Cazeneuve-Montaut est un tout petit village du Comminges en Haute-Garonne, à deux pas sous Aurignac. Mais il est fier de posséder sa médiathèque, enfin sa cabine à livres ou verbothèque. On peut y échanger ou déposer son roman favori ou ses vieux bouquins. 

Attention, on ne peut y entrer à plus de deux. Raccrochez le combiné quand vous avez fini. 

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28 novembre 2016 1 28 /11 /novembre /2016 19:03
Nouveau livre sur la naissance de l’écriture: Le Roc et le Signe

Marcher, respirer, il y avait un lien organique, obscur, subtil entre la marche à pied et la quête des pétroglyphes. Une concordance qui me renvoyait aux temps lointains des origines. Marcher, c’était sans doute une manière de me souvenir d’un lien ancestral très lointain. Une façon de rembourser une dette immémoriale”.

Le Palois Pierre Minvielle raconte comment ses passions : exploration et archéologie ont marqué sa vie, toujours à la recherche de l’écriture de l’homme. Pour cela, en trois parties progressives : la figure, le schéma, la lettre, il nous entraîne à travers ses découvertes, toujours avec sa verve de conteur, délayant au passage savoirs et connaissances.

Les amoureux de l’art rupestre et de l’égyptologie seront comblés. On fait un tour dans la grotte Chauvet. Il nous explique les mains de Gargas. Il évoque ses souvenirs dans les gorges du rio Vero, en Aragon, à la poursuite de l’art lévantin, mais aussi à Arudy en Béarn ou à Pech Merle dans le Quercy… jusqu’à comprendre l’évolution des dessins sur les parois des cavernes.

Un cheval s’y résumait à une longue virgule horizontale”. On était dans la représentation du signe. Pierre Minvielle explique : “Si la force de l’imaginaire découle de l’élan créateur du Signe, la force du Signe, à son tour, est génératrice d’imaginaire”.

Et on voyage même jusqu’au Pérou pour comprendre la signification des nazca, les géoglyphes, les grandes figures qui se voient bien du ciel. Un parcours original pour suivre les différentes étapes de l’invention de l’écriture alphabétique.

Le Roc et le Signe, Pierre Minvielle, L’Harmattan, 130 p., 14, 50 €.

 

 

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28 novembre 2016 1 28 /11 /novembre /2016 16:49
Etre juré à Pyrénicimes
Etre juré à Pyrénicimes
Etre juré à Pyrénicimes

Etre juré à Pyrénicimes est une chouette expérience.

Après trois soirées de projection au festival Pyrénicimes à Pibrac, c’est le documentaire Les œuvres du Pamir, de Brian Mathé, Morgan Monchaud et Siphay Vera qui a reçu le prix de notre jury, composé de neuf personnes et animé par Bénédicte Bérard.

Un joli film de 52 minutes qui raconte comment trois jeunes aventuriers sont allés à la rencontre des habitants des montagnes du Pamir, au Tadjikistan, jusqu’à la frontière afghane, avec des VTT à gros pneus et cadre en bambou, fabriqué en France par IN’BÔ. Leur projet qui s’appelle Solidream, rêves, défis et partage, a été l’occasion de montrer des paysages grandioses et d’être solidaires avec les créations artisanales locales. Un beau montage soutenu par un bon rythme : la recette de ce documentaire d’aventures.

Un choix pas évident à faire face à la richesse et la diversité des documentaires proposés comme Bam, a siberian ski project de Thibaut Lacombe ou Alpine Line de Yann Borgnet et Guillaume Desmurs. Insolite découverte aussi de la Barkley, cette folle course d’orientation inventée par Laz dans le Tenessee ou des descentes à VTT du Carlit et du Montcalm par Alexis Righetti.

Bonheur d’apprendre plein de choses sur le renard roux dans Le bel opportuniste d’Anne et Erik Lapied. Joie de revoir les paysages qu’on connaît des Pyrénées-Orientales et de l’Aude dans Raid in France Pyrénées 2016, de Font-Romeu à Saint-Pierre-La-Mer. Ou les slackliners de Pyrenaline aux Mallos de Riglos et au Pic du Midi dans Les magiciens de l’extrême de Bernard Seillé.

Trois longues soirées à être attentif aux styles et aux thèmes proposés. Et beaucoup de plaisir de l’aventure. Comme disait, mercredi 23 novembre, pour la soirée d’ouverture, Philippe Caussade : “Quand on sort de ce festival, on se sent vivant et on a envie de se lancer des défis”.

Et merci à l'équipe de Pyrénicimes pour leur proposition, leur confiance et leur organisation impressionnante.

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18 novembre 2016 5 18 /11 /novembre /2016 21:40
Le salon du livre de Ciadoux
Le salon du livre de Ciadoux

Je serai au salon “Autour du livre” de Ciadoux, à quelques kilomètres au nord de Saint-Gaudens, dans le Comminges, dimanche 20 novembre, de 10 h à 18 h, pour dédicacer Raconte-moi les Pyrénées édité chez Cairn et mon guide Randonnées dans les Pyrénées, édité chez Sud Ouest.

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18 novembre 2016 5 18 /11 /novembre /2016 21:33
Un livre : Jardins d’inspiration

Quelle bonne idée que paraisse en novembre un livre sur les jardins mis en scène par des particuliers ! “Ce jardin en pente, fleuri et structuré, révèle une mine de bonnes idées au gré des différents espaces qui le composent”, lit-on pour les Jardins du Quercy. On y découvre l’actede création d’un jardin. “En 1989, les lieux n’étaient d’ailleurs qu’une pâture abandonnée aux broussailles. Un défi qui n’a pas rebuté Jean et Daniel… Créer un jardin s’est vite révélé compliqué”.

Ainsi du Nord à la Provence, de la Bretagne au Quercy, ces jardins enchanteurs dévoilent leur lot de surprises. Si certains conservent une allure et spontanée, d’autres conçoivent leur plantations comme un tableau végétal. Ainsi à Paunat en Dordogne, il est un jardin tout en émotions : “le jardin du Colombier, conçu le nez au vent par un autodidacte passionné. Son credo : dessiner l’espace pour le dessiner au plus juste”. Voilà une vingtaine de jardins qui vous feront rêver et qui vous donneront envie de les visiter et pourquoi pas de devenir, à votre tour, jardinier.

Glénat, coll. Mon jardin et ma maison, 208 p., 30 €.

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