Une vie de berger à la cabane du Soussouéou

On a vécu du 7 au 9 juillet "une vie de berger", à la cabane du berger Stéphane Chettrit, de ses deux aides Mélanie et Eki, dans le vallon du Soussouéou, en haut Ossau en Béarn. Un séjour organisé par l'association Itinéraires partagés, animé par l'accompagnateur en montagne Sébastien Carlier et Louis Espinassous, en compagnie d'une douzaine de participants. Occasion de connaître le chemin de transhumance, la vie en cabane, d'apprendre à traire et faire le fromage et d'être au contact de plus de 300 basco-béarnaises.